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No. 179
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問題文
パリの菓子店「ラデュレ」のピエール・デフォンテーヌによって考案された、卵白・砂糖・アーモンドパウダーなどを原料とする生地を焼き、クリームなどを挟んで2枚重ねにしたカラフルな洋菓子を日本では一般に何と呼ぶでしょう?
答え
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