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No. 1203
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問題文
1899年に中華料理店「四海樓」の陳平順によって考案されたとされる、10種類以上の肉や魚介類をラードで炒めてスープを加え、茹でた中華麺ともやしを入れて作られる、長崎県の郷土料理は何でしょう?
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